圖文／鏡週刊

健康意識抬頭，不少人開始注重身體健康，不過有不少人因壓力大就想進食，暴飲暴食進而增加身體負擔。對此，營養師就分享簡單3招「急救法」。

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營養師張語希在臉書分享，若壓力大時，出現想暴飲暴食的衝動，其實不只是「意志力不夠」，背後往往與身體的生理機制有關，就簡單分享3方法。第一物理佔位法，在突然想爆吃零食，可以先喝一大杯氣泡水，或是奇亞籽水，讓大腦會接收到類似「已有飽足感」的訊號，進而降低繼續進食的欲望。

張語希接著表示，第二招「生化訊號法」，透過適量補充蛋白質有助於穩定血糖與情緒，更能幫助身體慢慢恢復穩定；最後一招「感官轉移法」，有時候想吃東西並非真的餓，而是壓力大、情緒需要出口，這時可吃低熱量的小黃瓜、海苔，或嚼口香糖，轉移注意力。

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張語希表示，許多人實際嘗試後發現，會發現大約10到15分鐘後，原本強烈的「非吃不可」衝動就會明顯減弱，但也提醒重點並不是完全不能吃，而是避免在最失控、最情緒的狀態下進食，當情緒與身體回到穩定的狀態，再決定要不要吃，會比較不容易過量。